Отдельная столовая была частью самого скромного жилища в начале прошлого века и ранее. Но стремительная индустриализация, рост городов, ускорившийся темп жизни постепенно превратили столовую в рудимент, ненужную роскошь. Сегодня планировка большинства квартир и домов изменилась: кухня редко ограничена лишь готовкой, в новом жилье есть кухня столовая. Да, в кухне готовят, едят и отдыхают, поэтому оформление ее так важно.
Удобными и просторными являются совмещенные помещения: квартиры-студии, кухни, совмещенные с гостиной. Но и дизайн кухни столовой может быть весьма интересным. Обеденную зону от рабочей можно отделить оптически, с помощью отделки или мебели — гарнитура, уголка, барной стойки. В кухне-столовой все под рукой, на расстоянии шага или двух: посуда, стол, рабочая и варочная поверхность. Готовить, сервировать и подавать блюда можно очень быстро, не тратя лишнего времени. Обязательным условием комфорта является хорошая вытяжка, запахи будут улетучиваться, не отвлекая от отдыха и общения.
Отделка и свет
Традиционно интерьер кухни столовой выдерживают в едином стиле, но отделка функциональных зон может отличаться. Для рабочей зоны подбирают практичные, прочные материалы: плитку, моющиеся обои. А в зоне столовой можно выполнить отделку пробкой, деревом, другими дорогими и декоративными материалами.
Поддержит идею деления на зоны освещение. Бра, люстры, точечные светильники, расположенные в ключевых местах, подчеркнут назначение каждой части помещения. Небольшие направленные лампы подсветят рабочее место, настенное бра создаст уют над столом. А объединит все зоны в единое целое красивая люстра под потолком в центре кухни. Она станет центром внимания в большой кухне столовой, придаст помещению нарядный вид, подходящий для семейных праздников и приема гостей. В кухне совмещенной со столовой, люстра может стоить гораздо дороже мебельного комплекта.
Очень интересно выглядят люстры, выбивающиеся из общего стиля. В стиле кантри уместен не только деревянный или кованый осветительный прибор, а для хай тек подойдет не только хром и нержавеющая сталь.
Планировка
Зона собственно кухни не должна быть слишком большой. В наших статьях неоднократно упоминалось о том, что на небольшой площади может разместиться очень удобное рабочее место.
Интересный вариант — кухня столовая с барной стойкой. Стойка может заменить обеденный стол и послужит объединяющим элементом. Важно подобрать удобные стулья. В малогабаритной кухне стойка служит столом или является продолжением рабочей поверхности. Стойки бывают одно- и многоуровневые, с открытыми полками или закрытыми шкафчиками.
Преимущества кухни столовой
- Экономит силы и время на обслуживание стола.
- Просторное помещение дает больше перспектив для домочадцев: встречи с друзьями, совместные трапезы, досуг, занятия любимым делом.
Объединение кухни и столовой — хорошее решение для нынешнего времени, когда многофункциональность и практичность выходят на первый план, и одно помещение в сложившихся обстоятельствах используется по-разному.